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「ぽん酢道楽」には、徳島の自然に育まれた良質なすだち、ゆず、ゆこうから絞った100%天然の果汁を贅沢にもたっぷりと使っています。とくにすだちをベースにしているので、清々しい酸味と香りが持ち味となっています。口にしたとたん上品に広がる酸味はほどよく、天然果汁ならではの口当たりのよさで食欲増進に効果が。また、お料理の味付けのアクセントとしてお使いいただければ、薄味でもおいしくお召し上がりいただけ減塩にもつながります。使用している醤油は、愛知県半田産の本樽醤油。丸大豆、小麦、自然塩のみの原料を杉樽で1年間発酵させたものです。さらに、静岡県焼津産のカツオ節と北海道利尻産の昆布からとっただしで味付けを。すだちの酸味が、醤油とだしの円熟した味と絶妙なバランスをとり、本物の味を追求した逸品となっています。 商品名 内容量 希望小売価格 1ケース ポン酢道楽すだち 1.8L \2,500 6本入 360ml \500 12本入 鍋もの、焼き肉、焼き魚、酢の物、大根おろし、縮緬ジャコ、和風ハンバーグ、サラダドレッシングなど。 すだち果汁、ゆず果汁、ゆこう果汁、本醸造醤油、みりん、天然のカツオ、昆布だし、本醸造酢。 1年間 よりおいしくお召し上がりいただくためには、開栓後なるべくお早めにお使いください。 開栓後は要冷蔵 天然果汁を使用していますので、栄養価の一番高いオリが沈殿したり浮いていたりします。このオリがあることで味と香りが長もちしますので、捨てないでよく振ってからご使用ください。

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